ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Двудольные культурные растения. В 5 ч. Ч. 4
И.Г. Лукашевич
Двудольные растения были окультурены человеком многие тысячи лет назад. Среди них многие овощные культуры, такие как картофель, томаты, морковь, огурцы и др., а также практически все фруктовые растения: яблони, груши, цитрусовые, сливы, персики и пр. Выращивают двудольные растения не только в качестве пищи. Сирень, жасмин, клематисы – красивые декоративные растения. Берёза, ольха, дуб и другие древесные породы являются источником качественной древесины.
В данной книге приведены сведения о 19 семействах культурных двудольных растений. Каждому растению данного семейства даётся краткое ботаническое описание, приводится история его окультуривания и хозяйственное значение.
Книга адресуется детям старшего школьного возраста, а также будет полезна всем, кто интересуется биологией.